Actueel

Toename visvangsten leidt niet automatisch tot daling visprijs lokale markt

De toename van visvangsten waar in de voorbije weken sprake van was, is nauwelijks van invloed op de prijs van vis op de lokale markt. Het is ook niet verwachtbaar dat de consumentenprijs van vis zal dalen. Vanuit het perspectief van de consument blijft de prijs van vis duur. Dit komt doordat de kosten van visvangst erg hoog zijn. Meer dan 60 procent van de kosten voor visvangst zit in brandstofverbruik. Alle andere kosten zijn vanwege de algemene prijsontwikkelingen ook flink toegenomen. 

Het huidig overschot in aanbod van vis heeft meer te maken met de vertraagde visexporten vanwege ontwikkelingen op de internationale afzetmark. De koel- en vriesfaciliteiten van bijna alle Surinaamse viswerkings- en visexportbedrijven zitten nu vol met verwerkte vis- en visproducten. Daardoor kunnen zij de toegenomen vistoevoer niet tijdig afnemen voor verwerking. De logica dat vissers hun visvangsten dan maar op de lokale markt moeten afzetten waardoor de  prijs van vis gaat dalen, lijkt ook niet helemaal op te gaan. De lokale markt neemt niet meer dan 25 procent van alle visvangsten voor zijn rekening. 

What's your reaction?

Related Posts

1 of 11,180