De prijzen voor kip en kipdelen blijken enorm te zijn gestegen na de invoering van de 10 procent Belasting over de Toegevoegde Waarde (BTW). Volgens handelaren is kip een basisbehoefte, dus kan er geen belasting over worden betaald. Echter betalen de kwekers wel BTW op het voer en wordt het doorberekend aan de detailhandel. De handelaren vrezen nu voor een afname in de kipverkoop. Er wordt gevreesd dat door de dalende verkoop, de tussenhandelaren over de kop gaan en genoodzaakt zullen zijn…