De Nederlandse kok en kookboekenschrijfster met Surinaamse roots, Noni Kooiman, onthult in de Nederlandse televisieserie ‘Paramaribo Pepers’, de geheimen van de Surinaamse keuken. Het is een zesdelige serie waarin Noni mensen met verschillende culturele achtergronden om samen te koken en te eten bezoekt.
Suriname is naar zeggen van Noni, een land met een heel belangrijk verhaal dat niet beter verteld kan worden dan aan de hand van eten. In Suriname wonen inheemsen, Hindoestanen, creolen,…
