Op initiatief van het ministerie van Transport, Communicatie en Toerisme vond tussen 5 en 7 april een geslaagde basistraining brood- en banketbakken plaats bij Benastrand in Klaaskreek, uitgevoerd door het Suriname Hospitality and Tourism Training Centre (SHTTC).
Deze training was gericht op het verbeteren van de culinaire vaardigheden van de lokale bevolking, wat een significante bijdrage levert aan de groei van de lokale culinaire industrie.
Binnen een intensief programma van drie dagen…
