In Suriname is voedselverspilling geen gangbare praktijk, gezien de economische beperkingen waar veel huishoudens mee kampen. In deze context worden producten die aan bederf onderhevig zijn vaak gedoneerd aan instanties die ze effectief kunnen gebruiken, waarmee elke vorm van verspilling zoveel mogelijk wordt beperkt.
Dit staat in schril contrast met een recent VN-rapport waarin wordt vermeld dat wereldwijd dagelijks 1 miljard maaltijden worden verspild, wat neerkomt op meer dan $1 miljard…
