Zevenendertig imkers uit Coronie en Nickerie hebben een training gevolgd over Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), georganiseerd door de afdeling Bijenteelt van het ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV). Het hoofddoel van de training was om te voldoen aan internationale normen om toegang tot de markt te krijgen en voedselveiligheid te waarborgen.
De training omvatte zowel theoretische als praktische aspecten van voedselveiligheid, waarbij onderwerpen zoals Foodhandling, traceerbaarheid, etikettering en ongediertebestrijding werden behandeld. De imkers waren zeer tevreden met de kennis die ze hebben opgedaan en benadrukten het belang van voedselveiligheid en een hygiënische werkomgeving.
